-
- Laatste update:
- Plaatsingsdatum:
- Update datum:
Zo richt je een nieuwe zzp bedrijfskantine slim in
Ga je als zzp’er aan de slag vanuit een bedrijfspand? Dan wil je in de meeste gevallen ook zorgen voor een plek waar je kunt genieten van een kop koffie of thee en een lekkere lunch. Dit geldt nog meer voor zzp’ers die soms voor grotere projecten samenwerken met andere zzp’ers of freelancers, en voor professionals die regelmatig klanten of gasten ontvangen. Een bedrijfskantine voor eten en drinken is dan toch wel een must. Het hoeft geen grote ruimte te zijn, maar de ruimte moet wel goed ingericht zijn. Wij geven je een paar handige ideeën.
Kies in één keer het juiste servies en verpakkingen
Ook als zzp’er met een kleine kantine heb je toch wat servies en verpakkingsmateriaal nodig. Je kunt alles wat je nodig hebt regelen bij PackagingDirect, zodat je een goede voorraad kunt aanleggen. Denk aan servies, maar ook aan wat schaaltjes en bakjes. Je hebt gewoon een basis nodig van bijvoorbeeld borden, kommen en mokken. Eventueel kun je aanvullen met wegwerpservies voor grotere gelegenheden.
Richt een compacte koffie- en theehoek in
Als zzp’er schakel je misschien eens een extra paar handen in voor een grotere klus of ontvang je eens een potentiële klant die eerst eens kennis wil komen maken. Het is dan belangrijk om een koffie- en theehoek te hebben. Kies voor koffiebekers van karton en leg er houten roerstaafjes bij. Zo voorkom je afwas of rommel. Ga voor melkpoeder als je zelf geen melk in de koffie gebruikt. Melkpoeder blijft langer goed dan vloeibare koffiemelk. Wil je geen complete theedoos neerzetten? Dan kun je ook een mandje met een paar populaire smaken neerzetten.
''Het hoeft geen grote ruimte te zijn, maar de ruimte moet wel goed ingericht zijn.''
Werk met slimme opbergoplossingen
Je hebt als zzp’er in de meeste gevallen geen enorme ruimte tot je beschikking. Juist daarom is het handig om te werken met kleine, slimme opbergoplossingen. Gebruik bijvoorbeeld stapelbare bakjes voor het organiseren van je voorraden en hang een aantal planken op om te voorkomen dat alles op je aanrecht of tafel staat. Heb je een keukenblok met lades? Zorg dan voor handige ladebakjes om alles goed georganiseerd en netjes te houden. Zo verlies je minder tijd aan het opruimen van rommel en het zoeken naar het juiste lepeltje. Je houdt meer tijd over voor je werk én natuurlijk voor je pauze.
Werk met slimme, kleine opbergoplossingen
In een zzp-kantine draait alles om slim gebruik van de ruimte. Gebruik daarom plankjes, mandjes en stapelbare bakjes om je voorraad netjes te organiseren. Denk aan één lade of kastje waar al je kantinespullen bij elkaar staan: servies, bekers, servetten en eventueel wat snacks. Label desnoods de plankjes, zodat je niet hoeft te zoeken. Hoe minder tijd je kwijt bent aan rommel opruimen of spullen zoeken, hoe meer tijd je overhoudt voor je werk én je pauze. Met het oog hierop is het ook verstandig om de omgeving onderhoudsvriendelijk te houden. Je wilt niet eindeloos veel tijd verliezen aan schoonmaken.
